Arcos Dorados supera antes de lo previsto sus metas en materia de generación de empleos, contribuyendo con el auge del mercado laboral de la región. Sus logros son documentados en su décimo Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible.
Arcos Dorados, empresa que gestiona la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, lanzó su décimo Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible, en el que expone los logros, datos e iniciativas implementadas en 2023 como parte de su estrategia socioambiental “Receta del Futuro”.
El informe resalta el compromiso de la compañía con la democratización del acceso al empleo formal y el impulso al desarrollo profesional de los jóvenes en la región, respaldado por cifras concretas.
La empresa logró, con dos años de anticipación, su objetivo de ofrecer 2 millones de oportunidades de capacitación y empleo formal a jóvenes, un hito relevante que aporta a la disminución del desempleo juvenil, una de las problemáticas sociales más críticas en América Latina.
En 2023, Arcos Dorados incrementó en un 7,5% su plantilla, cerrando el año con más de 100.000 colaboradores, de los cuales el 56% son mujeres. Asimismo, generó más de 559.000 oportunidades de empleo y formación, que incluyen más de 67.900 contrataciones derivadas de la rotación natural de la operación, en su mayoría jóvenes menores de 24 años sin experiencia previa.
El informe también subraya los esfuerzos permanentes de la compañía por fomentar un entorno laboral inclusivo y con igualdad de oportunidades.
Logros a nivel nacional
En Panamá, la compañía sumó 2,669 nuevos colaboradores y formó a más de 1,800 personas mediante su plataforma gratuita de cursos, MCampus Comunidad.
Su equipo de trabajo está integrado en un 60% por jóvenes menores de 24 años que buscan su primera experiencia laboral, de los cuales el 58% son mujeres. Asimismo, incorporó a 35 personas con discapacidad, reforzando su compromiso con la construcción de entornos laborales seguros, inclusivos y diversos.
En el período reportado, la compañía alcanzó importantes avances, entre ellos superar en más de un 30% el uso de energías limpias en toda su operación. Un hito relevante fue que, por primera vez, todos los restaurantes de Brasil —su mercado más grande— funcionaron con un 100% de energía renovable.
Este progreso facilita el crecimiento de la marca sin incrementar las emisiones de gases de efecto invernadero, aportando así a la protección del medio ambiente.
Asimismo, la empresa ratificó su compromiso con la preservación de los bosques, fundamentales para la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático, logrando que el 99,87% de los proveedores de carne en Argentina y Brasil se ajusten a la Política de Carne Libre de Deforestación.
En línea con la economía circular, el 90,5% del packaging primario utilizado en sus restaurantes se elabora exclusivamente con materiales renovables y reciclables.
En 2023, las operaciones de Panamá recuperaron 118.175 litros de aceite y reciclaron 20 toneladas de cartón, aportando de manera significativa a la reducción de residuos. Asimismo, el 94,8% del packaging utilizado provino de materiales renovables, en coherencia con los principios de la economía circular.
Estas acciones se complementaron con la apertura o renovación de cuatro restaurantes que incorporaron iniciativas de sostenibilidad.
Con el propósito de fortalecer el bienestar de familias y comunidades, la compañía impulsó más de 5.000 horas de voluntariado por parte de sus colaboradores y elevó en un 23% los fondos obtenidos a través de su campaña solidaria Gran Día/McDía Feliz, destinados a reconocidas ONG y a las Casas Ronald de la región, generando un impacto positivo en la vida de miles de niños y jóvenes.
«Aunque aún nos queda camino por recorrer, continuamos evoluciondando constantemente nuestra Receta del Futuro. Nuestro propósito, hacer de cada día una oportunidad para alimentar personas y construir sueños, nos motiva e inspira a seguir creciendo, impulsando comunidades prósperas y cuidando nuestro planeta. De esta manera, entre todos, construimos un futuro más sostenible«.
dice Gabriel Serber, Vicepresidente de Compromiso Social y Desarrollo Sustentable de Arcos Dorados.
RSE en acción
Esta nueva edición del Reporte de Sostenibilidad representa un hito en la gestión de responsabilidad empresarial de la compañía.
Hace una década, cuando los temas socioambientales aún no ocupaban un lugar central en la estrategia corporativa, Arcos Dorados optó por informar de manera voluntaria todas sus acciones y compromisos orientados a proteger el planeta y generar un impacto positivo en las personas y sus comunidades.
El documento fue elaborado conforme a los lineamientos internacionales de la Global Reporting Initiative 2021 (GRI) y en alineación con el Sustainability Accounting Standards Board (SASB). Asimismo, cuenta con la verificación de la firma Ernst & Young, que respalda oficialmente la validez y exactitud de la información presentada.
Para conocer más sobre las iniciativas socioambientales de Arcos Dorados accede al Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2023:
También puedes acceder a través del portal oficial RecetaDelFuturo.
FUENTE: Nota de Prensa.
IMÁGENES: Archivo.