MENÚS EN BRAILLE

Más restaurantes panameños abren espacios a la inclusión con sus menús en braille

Estas acciones permitirán aunar mayor participación a la experiencia gastronómica, más allá de las limitaciones o capacidades especiales.
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Ministerio de Cultura promueve la inclusión y la cultura introduciendo menús en braille en restaurantes de la ciudad.

El Programa de Accesibilidad Cultural de MiCultura trabaja para promover una cultura inclusiva mediante acciones puntuales como la presentación de menús escritos en sistema Braille. Con ejecutivos de la Cadena Hotelera Bern, se han introducido seis carpetas de menús en sistema Braille, con la innovación adicional de códigos QR, para facilitar la experiencia gastronómica de las personas con discapacidad visual.

MENÚS EN BRAILLE

Con The Westin Panamá e Intercontinental, son ya siete los restaurantes en Panamá que han roto barreras y abierto oportunidades que facilitan una experiencia inclusiva y accesible para todos. El proyecto es liderado por la Oficina de Equiparación de Oportunidades y Género de MiCultura, en colaboración con el Patronato Luz del Ciego, entidad encargada de transcribir los menús al sistema Braille.

Economía Creativa e Inclusión

La entrega de las carpetas fue realizada por el director Nacional de Economía Creativa, Miguel Fábrega, en representación de MiCultura, quien subrayó que “los menús en Braille son símbolos de una hospitalidad que abraza la diferencia, que celebra la singularidad y que garantiza a cada cliente disfrutar de una experiencia gastronómica”.

MENÚS EN BRAILLE

La cultura es un derecho, no un privilegio, y debe ser accesible para todos y todas”.

enfatizó el director Nacional de Economía Creativa, Miguel Fábrega.

Por su parte Lastenia González, directora de la Oficina de Equiparación de Oportunidades, destacó la importancia de este tipo de proyectos para construir una sociedad más inclusiva y sensibilizada. Esta iniciativa es el resultado de una serie de capacitaciones impartidas por el personal de MiCultura a los empleados de la cadena hotelera, orientadas a mejorar la atención a personas con discapacidad.

MENÚS EN BRAILLE

FUENTE / IMÁGENES: MiCULTURA.

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